导语：我们把“高血压、高血脂、高血糖“称为三高，在日常生活中对这些方面格外注意，随着人们对健康的重视程度提高，第四高也逐渐引起人们的重视，那就是高尿酸血症。尿酸高是由人体内嘌呤物质紊乱引起的一种代谢性疾病。
可能很多人不知道，我们体内的尿酸生成量和排泄量每天基本都保持在一种微妙的平衡状态，从生成量角度来说，我们体内大约三分之一的尿酸都是由食物摄入的。
在日常生活中，有很多我们熟知的食物其实都含有丰富的嘌呤含量，比如说红肉和海鲜。
很多我们经常食用的食物中尿酸的含量都能够达到猪肉的四十倍甚至更多，但明知如此，还是很多人把这些食物视为宝贝，总要在家里备上一些。
一、3类食物嘌呤含量是猪肉的40倍，医生提示：尿酸高的人，尽量忌口
1、海鲜类
尿酸高的人应该避免接触海鲜。海鲜在人们的印象中是一种健康且鲜美的食物，随着人们对美食的追求日益提高，海鲜也成了很多人家餐桌上的常客。
人们常会认为，海鲜的脂肪含量低，是减肥时首选的比较健康的一种食物，多吃的话也不会影响消化，不会对体重产生过大的影响，给身体造成过度负担。
其实，海鲜是一类嘌呤含量特别高的食物，尤其是贝壳类和各种海鱼，比如生蚝、蛤蜊以及沙丁鱼和很多鱼类制品，我们常说的小鱼干实际嘌呤含量甚至能够高达.9，比猪肉的嘌呤含量高出几十倍不止。
2、动物内脏类
内脏在很多人眼里也是极其美味的食物，是很多风味美食中不可或缺的原材料，重口味却也让人欲罢不能，比如鸡肝、猪心等，其实内脏类食物的嘌呤含量在食物嘌呤排行榜上排名也是特别靠前的，在各种高嘌呤食物中高居第二的位置，所以内脏类食物我们也应该尽量少吃。
3、浓汤
汤在人们眼中是一种很滋补的食物，养胃更健康，但人们不知道的是，其实嘌呤的水溶性是特别好的，很多食物在熬制过程中会使大部分的嘌呤融入汤里，使本来滋养身体的养生汤变成痛风的催化剂。
4、高糖碳酸饮料
高尿酸人群应该少喝碳酸饮料。饮料中含有高含量的果糖，在摄入后会促进人体内尿酸的形成，不利于尿酸的排出，破坏人体内尿酸生成量和排出量的微妙平衡。而且碳酸饮料中一般都会加入很多的食品添加剂，长期饮用其中的有害成分也会对我们的身体产生不好的影响。所以，要尽量少喝碳酸饮料，尽量选择白开水、低糖果汁等的饮品。
二、高尿酸人群会出现以下3种症信号，如果你也有，就要注意了
1、下肢水肿
体内尿酸积聚过高时，如若无法及时排出便会出现下肢肿胀，按压时有痛感的现象。
2、腰酸背痛
当身体出现轻度痛风的症状，会体现在弯腰活动时腰部发酸，经常腰酸背痛的现象。
3、关节肿胀
痛风会侵犯关节、肾脏等组织，关节周围软组织会出现明显的红肿，很容易被误以为是蜂窝织炎，情况严重甚至会影响到日常生活。
三、做到以下几点才能有效控制尿酸，远离痛风困扰，身体才健康
1、控制饮食，均衡营养
食物摄入作为尿酸主要的摄入来源之一，是可以从源头起到控制我们体内尿酸含量的作用的，我们在日常生活中要注意各种食物的尿酸含量，少吃猪肉、海鲜等尿酸含量高的食品，多吃一些有助于降尿酸的食物，比如土豆、苦瓜、圆白菜等。
2、适当的药物防治
坚持有规律的药物治疗对于控制体内尿酸含量，避免痛风也是很重要的。很多人在痛风没有发作时会认为没有必要进行服药或者很“自觉”的减少药物用量，殊不知这样的服药规律是很不科学的，痛风人群应该在医生的指导下科学用药，避免痛到身边方知迟的情况出现。
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