身体受到各种因素影响,降低骨质量和骨密度会引起骨质疏松,提高骨骼脆性,破坏骨骼结构,不注意容易引起骨折。
骨质疏松症可发生于任何年龄,但多见于绝经后女性和老年男性。
骨质疏松导致的骨折的危害巨大,是老年患者致残和致死的主要原因之一,发生髋部骨折后一年之内,20%患者会死于各种并发症,约50%患者致残,生活质量明显下降。
一说起加速骨质疏松症形成的食物,或许很多人都认为花生就是诱发骨质疏松的发物之一,平时不能多吃,那么这到底是真是假呢?不妨一起来了解一下。
01关于骨质疏松你真的了解吗?
世界卫生组织诊断骨质疏松症标准:做双能Xray骨密度检查,T值大于等于-1,诊断骨密度正常;T值大于-2.5,小于-1,诊断骨量减少;T值小于等于-2.5,诊断骨质疏松。
如果T值小于等于-2.5,同时有过一次脆性骨折,诊断严重骨质疏松。常用的检查部位是腰椎、股骨近端、桡骨远端。超声检查可以做普查,CT检查没有广泛使用,缺乏公认的标准。
1.身高变矮,驼背严重
由于脊椎椎体前部负重量大,尤其第11、12胸椎及第1腰椎,负荷量更大,骨质疏松时容易压缩变形,使脊椎前倾,形成驼背。
随着年龄增长,骨质疏松加重,驼背曲度加大,老年人骨质疏松时椎体压缩,每椎体缩短2毫米左右,身长平均缩短3~6厘米。
2.疼痛
在发生骨质疏松的时候最常见的一种症状的发生就是疼痛的感觉,这种情况在疾病的发生中比较常见的,以腰背痛多见,占疼痛患者中的70%-80%。
疼痛沿脊柱向两侧扩散,仰卧或坐位时疼痛减轻,直立时后伸或久立、久坐时疼痛加剧,日间疼痛轻,夜间和清晨醒来时加重。
弯腰、肌肉运动、咳嗽、大便用力时加重。一般骨量丢失12%以上时即可出现骨痛。
3.呼吸功能下降
胸腰椎压缩性骨折,脊柱后弯,胸廓畸形可使肺活量和最大的换气量显著的减少,患者往往会出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。
1.影响形象:身体呈驼背状态,特别是胸腰段骨质疏松。
2.影响睡眠质量:小腿痉挛性疼痛和骨骼疼痛均发生在夜间。
3.影响协调性:由于骨质疏松导致身体平衡能力下降,导致患者更容易摔倒。
4.影响钙代谢:电解质失衡后,磷代谢也会出现紊乱,导致肾脏疾病的出现。同时低钙对心血管也会产生一定风险。
5.影响寿命:髋部骨折一年内死亡率高达50%,70%患者一年内很难恢复到受伤前的功能状态。
02花生,会引发骨质疏松吗?
当骨质疏松症发生时,大多数人都想通过食疗来改善,说白了就是补钙。所以很多人认为经常吃花生是钙流失和骨质疏松风险增加的一大原因,但这种说法真的有科学依据吗?
经过研究,发现克花生中含有92毫克的钙,元素钙含量与牛奶不相上下,而钙又是人体骨骼生成的重要元素。但是花生中的钙却不如牛奶般容易消化和吸收,所以说通过吃花生的方式无法达到补钙的效果。
除此之外,花生中还含有大量的油脂,在平时吃过多的花生会导致油脂摄入超标,在体内形成脂肪。
脂肪大量堆积便会影响人体对钙质的吸收,对于骨质疏松的患者来说,可能会导致病情加重。
所以,建议骨质疏松患者应该尽量远离花生。
03医生劝告:不想骨骼成“蜂窝”,少吃3素
1.菠菜
菠菜中含有丰富的维生素,矿物质以及膳食纤维,适量食用菠菜,能够促进肠道蠕动,促进排便,为机体提供所需的营养物质。其中的抗氧化成分还能够消除体内的自由基,促进机体器官的正常运转。
但是菠菜中含有较多的草酸,如果与食物中的钙质结合,容易形成草酸钙结石。
所以是很多喜欢吃素的人,容易患结石病的原因之一。因此想让骨骼更加健康,保证钙质的补充,在吃菠菜之前一定要用水焯熟,去除草酸。
2.裙带菜
虽然裙带菜的营养价值很高,吃起来清新又爽口,但是裙带菜里的磷元素含量过多了,经常吃这样的食物会容易导致身体里的磷元素超标。
磷元素出现超标问题就会抑制身体对于钙质的吸收,所以对于骨质疏松症人群而言,平时不建议去吃,想要预防也要少吃。
3.腌制*瓜
很多人日常饮食口味比较重,会经常吃一些腌制咸菜,可以有效增强食欲。*瓜有可口清脆的口感,进行腌制处理后,能起到不错的改善食欲效果。
但食物在腌制后,里面的大多数营养成分已经流失,还有较多钠元素,经常食用身体中钠含量超标,会损伤身体健康。
大家想避免骨骼出现“蜂窝”问题,生活中要避免多吃腌制咸菜或腌制*瓜,应该做好摄入量的有效控制,防止健康出现不良情况。
04延伸:如何预防骨质疏松的出现?
1.适当增加日光照射
骨骼的健康是离不开维生素D的,而我们日常饮食中所含的维生素D很有限,所以要让皮肤经溃接受阳光紫外线的照射,以合成维生素D。
常晒太阳对维生素D的生成及钙质吸收都有关键的作用,所以建议平均每天至少要晒20分钟的太阳,以帮助体内维生素D合成。
2.加强营养,均衡膳食
建议摄入富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡膳食,推荐每日蛋白质摄入量为0.8~1.0g/kg,并每天摄入牛奶ml。
3.戒烟、停止酗酒
吸烟不但有害健康而且损害骨质,美国医学研究所建议将戒烟作为预防骨质疏松的一部分。
适度饮酒可增加骨量,降低女性绝经后发生骨折风险。
但女性每天饮酒超过两杯、男性超过三杯可能损害骨健康、增加摔倒风险,并有发展为酗酒的可能。