青少年白癜风的症状欧盟开列食品标签禁用语避免夸大及误导性宣传
“酸菜汁刺激消化”、“儿童巧克力促进成长”，今后这种虚假的食品广告承诺将绝缘于欧盟各国的食品标签。近日，欧盟委员会制定新规定：通过了一份含有222种“允许”及数万种“禁止”使用的广告用语清单，并在欧盟27个成员国生效实行。 据德国《图片报》3道，近年来，欧洲人的健康意识越来越强，但食品安全问题却层出不穷。在激烈的竞争下，很多食品厂家在食品标签上大做文章，使用夸大效果的误导性广告语。欧盟各国消协都因此收到很多投诉。在消协的要求下，欧盟食品安全部门自2008年开始收集各国的食品标签用语，共收集了4.4万条。经过严格审核，最终只有222条食品标签被允许使用。另外，还有2000多条仍在审核中。 欧盟指出，这些被禁用的食品标签用语所宣传的效果未经证实。比如，钙对心脏有益；绿茶有助于血压正常；鱼油有助于防止血液凝块；矿泉水中的二氧化碳会刺激消化；葡萄汁有助于健康的心血管系统；镁促进免疫系统等等。被允许的用语包括：钙有助于骨架健康；含有丰富的维生素C；减少脂肪；低热量等。因为这是已经得到科学证实的。欧盟消费者权益组织负责人表示，以前，一些食品厂家为抓住消费者希望“吃得健康”的心理，在标签上误导消费者。现在，这些虚假广告承诺将远离食品。德国《图片报》评论说，这份700页的允许和禁止清单，戳穿了食品厂家的虚假承诺，也是欧盟食品安全管理走出的新一步。 自2012年12月起，所有未被批准的食品标签用语将被禁止。欧盟委员会强调，这是多年努力的结果，目的是统一使用唯一的标准清单，以保证消费者获得真实食品营养信息。 制定食品用语清单只是欧盟近年来加强“从农田到餐桌”的食品安全措施的一部分。去年11月，欧盟就规定，所有食品和饮料包装必须清楚标识脂肪、糖、盐、碳水化合物及卡路里含量。规定还禁止厂家将人造食品，如“人造奶酪”等简称为“奶酪”。对可能会引起过敏反应的物质，需要特别强调。而能量饮料等含咖啡因食品，需贴上对孕妇和儿童的警示。所有新鲜肉制品还必须标上产地标签，而此前仅有鲜牛肉需标上产地标签。为了方便厂家有效实施，该规定也是分多年逐步实施。 除了严管标签，欧盟还加强“源头管理”，对农场生产进行流程监督。过去几年，德国、爱尔兰和比利时等国家发生多起二恶英污染事件，这是因为不法商家把工业用脂肪用于生产饲料脂肪。为此，欧盟推出了更严格的检查监督体制、禁止企业同时生产工业用脂肪和饲料脂肪，以及上报“食品配料积极清单”等措施。欧盟还正设立一个食品二恶英核早期预警系统。 近年来，欧盟还实行了更严格的“召回制度”。所有饭桌上的食品都必须有“身份证”，比如每个鸡蛋上都有三部分字符组成编码，分别代表母鸡的饲养方式、出产国和饲养场地。对于不安全食品，欧盟和成员国都第一时间预警、召回，并对这些生产商“一票否决制”。比如前段时间，德国北威州和下萨克森州的多个农场发现二恶英鸡蛋。德国和欧盟马上发出召回公告，这些农场也被关闭。很多欧盟内的食品生产商也开始自己提高生产要求。如著名的食品公司雀巢，前不久宣布改变79种食品制法，弃用人造色素、调味料及防腐剂，以萝卜、红花及柠檬等天然原料代替。 
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